Salbei

Die größte Gattung der Lippenblütler. Wichtig ist ein sonniger Standort und durchlässiger Boden. Im Kräutergarten sind viele Salbeiarten sehr schön kombinierbar durch ihr silbriges, gelb geflecktes oder sattes grünes Laub. Besonders schön blühen die fruchtigen Sorten wie Ananassalbei, Muskatellersalbei oder Pfirsichsalbei. Eine besonders exotische Blüte weist der peruanische Salbei auf.  Als Heil- und Würzpflanze für Teeaufgüsse oder Räucherzeremonien vielseitig verwendbar.